Tipo de cocina: Tapas

Guía Repsol: *

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Una pequeña tasca escondida en el casco antiguo de Dénia, llevada por el chef Miquel Ruiz, antiguo cocinero con estrella Michelin que decidió hacerse más pequeño y acercarse al origen. Todo empieza en el mercado y acaba convertido en tapas: cuidadas, discretas y llenas de sabor. Sin menú degustación y sin ceremonias, solo comida por la que merece la pena esperar una mesa.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa

Guía Repsol: *

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Una dirección tranquila en el antiguo barrio del mercado de Pedreguer, fácil de pasar por alto y que merece la pena encontrar. Los chefs y propietarios Ausiàs Signes y Feli Guerra elaboran dos menús degustación, Valentina y Ausiàs March, íntegramente con ingredientes mediterráneos y de la Marina Alta, con un postre que destaca incluso en esta compañía: Ausiàs ganó el premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión en 2022. Reconocido por Michelin, pero todavía refrescantemente discreto en comparación con lo que hay en el plato.

Unos 70 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: Plato Michelin (nivel inferior a 1 estrella)

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 35 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Un restaurante con terraza junto al canal, frente al antiguo Parador, abierto desde 2006. La cocina combina una formación franco-belga con producto mediterráneo y cambia con las estaciones. Refinado, pero nunca distante: el tipo de sitio que premia una segunda visita. Recomendado en la guía Michelin.

Unos 45 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: Plato Michelin (nivel inferior a 1 estrella)

Guía Repsol: Recomendado (nivel inferior a 1 sol)

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Una casa de dos plantas en el casco antiguo de Jávea, llevada con verdadero cuidado y mucho producto local. Platos mediterráneos tradicionales a los que se da «una vuelta», como sugiere el nombre, sin perder lo que los hacía buenos desde el principio. El menú del mediodía, sobre todo el jueves, día de mercado, es algo en torno a lo que los habituales organizan su semana.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: Plato Michelin (nivel inferior a 1 estrella)

Guía Repsol: Recomendado (nivel inferior a 1 sol)

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 10 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 20 min • VIVOOD 55 min

Una antigua casa de campo en una encrucijada, antaño hogar del carretero del pueblo. La cocina se apoya en el producto mediterráneo local, con un menú degustación llamado «Origen del chef» que sigue el propio camino del chef Federico Guajardo de vuelta a sus raíces. Salas sencillas, una de ellas con chimenea, y una terraza para algo más pausado antes o después. Una buena elección cuando quieres calidad sin formalidades.

Unos 60 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: Plato Michelin (nivel inferior a 1 estrella)

Guía Repsol: *

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 35 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

De gestión familiar, justo en la playa del Arenal, con el mar como despensa. Cocina mediterránea tradicional: arroces como Dios manda, fideuà, lo que llegó con los barcos esa mañana. Sin pretensiones, solo buenos ingredientes bien tratados y una puesta de sol de regalo.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: *

Guía Repsol: **

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 35 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Una estrella Michelin, lograda por una pareja joven, Borja Susilla y Clara Puig, que se formaron juntos con Quique Dacosta antes de abrir su propio y pequeño local junto a la playa del Arenal. El entorno es sencillo. La cocina no lo es: trabajo técnico escondido en una comida que sigue sabiendo a casa. Una de las estrellas con mejor relación calidad-precio de esta costa.

Unos 50 € por persona

Tipo de cocina: Creativa

Michelin: *

Guía Repsol: **

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 15 min • Marriott 10 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 20 min • VIVOOD 50 min

Una estrella Michelin, con una cocina que parte del huerto y el jardín del propio restaurante. Casa Pepa se ha mantenido cerca de sus raíces y ha construido la reputación de su cocina sobre lo que crece justo fuera de la puerta, servida en una casa de campo reformada llena de carácter. Es refinado pero relajado, más cercano que grandioso. Una buena elección para quienes quieren ambición en el plato sin formalidades.

Unos 85 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Michelin: *

Guía Repsol: **

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Una estrella Michelin, justo enfrente del puerto de Dénia, gaviotas incluidas. El nombre lo dice sin rodeos: pescado y fuego. El chef José Manuel López trabaja las brasas con verdadera disciplina y deja que hable la captura del día. Abierto por Tomás Arribas, el hombre que fue mentor de Quique Dacosta, es tradición y oficio a partes iguales.

Unos 85 € por persona

Tipo de cocina: Creativa

Michelin: **

Guía Repsol: ***

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 10 min • VIVOOD 55 min

Dos estrellas Michelin, entre naranjos a las afueras de Jávea. El chef Alberto Ferruz construye su menú en torno a lo que la Marina Alta realmente cultiva y pesca (arroz, cítricos, marisco), refinado pero nunca lejos de sus raíces. El entorno es tranquilo, casi rural, un contraste bienvenido con la ambición del plato. Ven con tiempo: es una comida pensada para vivirla, no para despacharla.

Unos 155 € por persona

Tipo de cocina: Creativa

Michelin: ***

Guía Repsol: ***

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 30 min • VIVOOD 60 min

Tres estrellas Michelin, levantadas a partir de una sola franja de costa. Quique Dacosta lleva más de veinte años convirtiendo la gamba roja de Dénia, el arroz y las hierbas silvestres en algo extraordinario. El menú degustación es tanto una experiencia como un alimento, más una función que una cena, quizá, y lo recordarás. Así que valora que avance despacio, plato a plato, sin prisas y sin que nada se desperdicie.

Unos 315 € por persona

Tipo de cocina: Tapas y brasas

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

El local de tapas mejor valorado de esta lista, en el casco antiguo de Jávea. Platos pequeños, carnes a la brasa y una sala que se llena rápido, con razón. Cocina de verdad, bien hecha, a un precio que invita a ir a menudo.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 15 min • Marriott 25 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 55 min

Un pequeño restaurante dirigido por el chef Víctor Estruch bajo la idea de la «cuina consentida»: cocina mimada. La carta es deliberadamente corta, cambia con las estaciones y apuesta fuerte por el «menos es más». Honesto, de temporada y fácil de pasar por alto si no sabes que hay que buscarlo.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea informal, menú del día

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 10 min • Syncrosfera 5 min • Dionis 25 min • VIVOOD 50 min

Un favorito del barrio con una reputación que supera su tamaño. El menú cambia a diario: tres platos, bien hechos, sin complicaciones. Una de las comidas con mejor relación calidad-precio de toda la región.

Unos 20 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea, menú del día

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Un menú del día construido en torno a lo mejor de cada jornada, servido con más cuidado del que sugiere el precio. Los entrantes juegan aquí en una liga superior. Una opción fiable y sin pretensiones en el corazón de Dénia.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea tradicional

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 60 min • Marriott 45 min • Syncrosfera 45 min • Dionis 50 min • VIVOOD 10 min

Un restaurante de pueblo en el interior, lejos de la costa, tranquilo y sin prisas. Cocina tradicional de montaña y huerta, de la que no necesita renovarse. Merece el desvío desde la carretera de la costa.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Italiana

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 5 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 60 min

Una cocina italiana dentro del resort de Oliva Nova, popular tanto entre los huéspedes como entre la gente del lugar. Clásicos sencillos y bien ejecutados en lugar de reinvenciones. Una opción fiable cuando quieres algo familiar, hecho como es debido.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Parrilla mediterránea

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Justo en el puerto deportivo de Dénia, con los barcos de telón de fondo. Cocina mediterránea a la parrilla: sencilla, fresca y mejor de lo que sugiere el ambiente informal. Una buena opción para una velada tranquila junto al agua.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea tradicional

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 15 min • Marriott 25 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 55 min

Un restaurante con patio sombreado en Pego, de cocina mediterránea tradicional con un poco más de pulido que la mayoría de las opciones del interior. Los arroces son la razón por la que la gente vuelve.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea tradicional, arroces y cocas

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 25 min • VIVOOD 55 min

Una institución de Dénia, conocida sobre todo por sus cocas (los panes planos locales) y por su arroz, cocinado despacio con buen caldo. Anticuado en el mejor sentido: sin atajos y sin teatro.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea tradicional

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 10 min • Marriott 25 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 60 min

Un restaurante mediterráneo estable y muy apreciado en Oliva. Cocina sólida y una sala cómoda, el tipo de sitio que conserva a sus habituales durante años.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Arroces y mediterránea

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 40 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Una arrocería de barrio en la Badia de Xàbia, que hace exactamente lo que promete su nombre: arroz, y más. Sencilla, de buen precio y pensada para la gente del lugar más que para los turistas. Una buena opción local lejos de las zonas más concurridas de la ciudad.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Carnes y mariscos a la parrilla

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 35 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Una parrilla de carnes y mariscos en Jávea que aparece una y otra vez en las recomendaciones locales por una razón: ofrece de forma constante más de lo que sugiere el precio. Solo buena parrilla y raciones generosas.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 35 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 0 min • VIVOOD 60 min

El restaurante del Dionis Boutique Hotel de Jávea, organizado en torno a un jardín tranquilo pensado para comer al aire libre. La cocina se apoya en especialidades de arroz y en pescado llegado directamente de la lonja local, con algo más de imaginación que en un restaurante de hotel típico. Una opción serena y cuidada si te alojas cerca, o si simplemente quieres una velada de hotel boutique sin tener que conducir.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa, menú degustación

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 25 min • VIVOOD 55 min

Un restaurante en una azotea sobre Dénia, con vistas que se extienden por toda la ciudad. Los menús degustación cambian con frecuencia y se toman algunas libertades; los vegetarianos están aquí realmente bien atendidos, algo que no siempre ocurre en otros sitios. Animado, algo teatral y una buena elección para una noche de celebración.

Unos 95 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa, menú degustación

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 55 min

D'Excaro está construido por completo en torno a menús degustación. La cocina es ambiciosa sin perder pie en el producto local. Una propuesta para quienes buscan algo un paso más allá de las arrocerías tradicionales.

Unos 110 € por persona

Tipo de cocina: Pescados y mariscos

Nivel de precio: €€€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 10 min • Marriott 25 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 60 min

Un restaurante especializado en pescados y mariscos, en primera línea de playa de Oliva, bien considerado localmente aunque mantiene un perfil bajo fuera de la zona. Ideal para una cena sencilla de marisco con la arena tan cerca que casi se nota bajo los pies.

Unos 75 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea moderna

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 10 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 20 min • VIVOOD 55 min

Un restaurante íntimo en La Xara, llevado con una filosofía sencilla: sobre todo producto, un poco de imaginación. El chef Rómulo se labró su reputación trabajando en las mejores cocinas de la zona antes de aterrizar aquí. Decoración cuidada, platos esmerados y una sala que parece más la casa de alguien que un restaurante.

Unos 50 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea de pueblo de montaña

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 30 min • VIVOOD 50 min

Un pequeño restaurante en el diminuto pueblo de montaña de Sagra, instalado en lo que antes fue la escuela del pueblo, como dice su nombre. Junto al Monte Pego, es de esos hallazgos que recompensan a quienes están dispuestos a conducir un trecho corto hacia el interior.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea tradicional

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 55 min • Marriott 40 min • Syncrosfera 40 min • Dionis 45 min • VIVOOD 15 min

Un restaurante tradicional consolidado en Polop, conocido por hacer bien los clásicos en lugar de reinventarlos. Cómodo, generoso y popular entre los vecinos que llevan años viniendo.

Unos 45 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea creativa, menú degustación

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 60 min • Marriott 55 min • Syncrosfera 50 min • Dionis 60 min • VIVOOD 0 min

En lo alto de Benimantell, en el hotel VIVOOD Landscape y con el Castell de Guadalest a la vista, ConTemple ofrece tres menús degustación elaborados con producto local y de temporada. Solo el entorno, con montañas a un lado y el viejo castillo al otro, hace que merezca la pena la subida.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea contemporánea, especialidad en arroces

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 40 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Un edificio de estilo adobe sobre Jávea, con vistas panorámicas y una reputación que lleva a la gente a buscarlo expresamente. Los arroces sostienen la carta, servidos en una sala construida en torno al paisaje exterior. Un destino en sí mismo, no solo un lugar donde comer de camino a otro sitio.

Unos 45 € por persona

Tipo de cocina: Bar de ostras y marisco

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 55 min

Una ostrería especializada dentro del mercado Els Magazinos de Dénia, construida en torno a una idea bien ejecutada: ostras de Galicia, Irlanda, Francia y más allá, junto a ceviche, pulpo y la gamba roja de Dénia. Una buena carta de vinos por copas lo completa. Ideal para una pareja o un grupo pequeño que busque algo un poco distinto de la rutina habitual de arroz y marisco.

Unos 40 € por persona

Consulta los detalles en la sección Joyas del barrio

Tipo de cocina: Tapas gourmet y vino

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 5 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 35 min • VIVOOD 60 min

Dentro de La Plaza Oliva Nova, la plaza gastronómica del propio resort, Wine & Tapas combina una carta de vinos bien elegida con tapas más refinadas de lo que sugiere el nombre. Tranquilo, cómodo y abierto incluso en invierno: una buena opción cuando quieres algo más pensado que un bocado informal.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Pinchos y tapas

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 30 min • VIVOOD 65 min

Un diminuto bar de pinchos dentro del mercado cubierto de Dénia, con asientos para apenas veinte personas pero pocas veces sin habituales. Platitos sencillos y bien hechos a precios justos: una parada que funciona tanto antes de la cena como en lugar de ella.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Tapas

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 30 min • VIVOOD 60 min

Un bar de tapas de barrio en Pedreguer, del que se habla en la zona como uno de los mejores de su tipo en el pueblo. Buen producto, servido sin adornos, y un bar que se gana su reputación plato a plato en lugar de con marketing.

Unos 30 € por persona

Tipo de cocina: Asador con fusión mexicana

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 10 min • Syncrosfera 5 min • Dionis 25 min • VIVOOD 50 min

Un asador con un toque de fusión mexicana, en Pedreguer y lo bastante popular entre la gente del lugar como para llenarse en cualquier noche entre semana. Buena parrilla, raciones generosas y precios que se mantienen razonables mientras la calidad se mantiene alta.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Comida callejera india

Nivel de precio: €

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 25 min • Marriott 15 min • Syncrosfera 15 min • Dionis 25 min • VIVOOD 60 min

Un pequeño puesto de comida callejera india dentro del mercado Els Magazinos de Dénia, que hace una sola cosa, platos indios rápidos y sabrosos, muy bien. Informal por diseño y un cambio de aires bienvenido respecto a las arrocerías que dominan el resto de la ciudad.

Unos 20 € por persona

Tipo de cocina: Fusión peruana

Nivel de precio: €€€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 30 min • Marriott 20 min • Syncrosfera 20 min • Dionis 5 min • VIVOOD 60 min

Un local de fusión peruana, tranquilo y bien llevado, en Jávea, construido en torno a un ritmo cuidado más que al espectáculo: los platos llegan a un ritmo medido, ni con prisas ni con retraso. Bueno para quienes ya han tenido bastante arroz y quieren algo realmente distinto una noche.

Unos 45 € por persona

Tipo de cocina: Americana-mediterránea informal

Nivel de precio: €€

El Lobby Bar está en la zona de recepción del Oliva Nova Hotel. Es un lugar para relajarse si ya has tenido bastante del aire libre, y quizá ver un partido mientras disfrutas de una hamburguesa o una bebida fría.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea, arroces y marisco

Nivel de precio: €€€

Situado junto a la piscina central de Oliva Nova, El Olivo lo lleva todo sin prisas: paellas valencianas, arroces melosos y marisco fresco como vieiras y gambas de cristal. Una cena relajada al estilo resort más que un restaurante de destino, pero sólida.

Unos 45 € por persona

Tipo de cocina: Americana-mediterránea informal

Nivel de precio: €€

La opción relajada de Oliva Nova: hamburguesas (incluida una hamburguesa Wagyu Toscana), clásicos sencillos y postres para los que merece la pena guardar sitio. Buena para un almuerzo tranquilo o para una noche en la que nadie quiere arreglarse.

Unos 25 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea

Nivel de precio: €€

Dentro del hotel Syncrosfera, centrado en el bienestar y cercano a La Sella, con un ambiente relajado y desenfadado. El entorno es uno de los mejores de la zona. Una buena opción para quienes se alojan cerca y quieren una cena tranquila sin salir de la burbuja del resort.

Unos 40 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea, especialidad en arroces

Nivel de precio: €€

Desde los hoteles en coche: Oliva Nova 20 min • Marriott 0 min • Syncrosfera 10 min • Dionis 20 min • VIVOOD 55 min

Dentro del resort de La Sella, cerca de Ondara, con el macizo del Montgó como telón de fondo. Los arroces son su punto fuerte, servidos en una terraza pensada para quedarse. Cómodo para quienes se alojan cerca y lo bastante bueno como para justificar una visita por sí solo.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Fusión asiática, menú degustación

Nivel de precio: €€

Un restaurante de fusión tailandesa dentro del resort Marriott La Sella, con un patio romántico y una terraza de verano. Dos menús degustación exploran sabores del sudeste asiático con una buena dosis de libertad creativa. Un cambio de aires si el grupo ya ha tenido su ración de arroz y marisco de la semana.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea, lounge informal

Nivel de precio: €€

Un lounge de estilo bar deportivo en el Marriott La Sella, con hamburguesas, sándwiches y ensaladas servidos en una terraza con vistas a la piscina. Más desenfadado que ambicioso: la opción adecuada después de un día largo, no para una ocasión especial.

Unos 35 € por persona

Tipo de cocina: Mediterránea contemporánea

Nivel de precio: €€€

El restaurante de Vivood, un hotel con Llave Michelin integrado en la ladera sobre el valle de Guadalest. Cocina mediterránea contemporánea con ingredientes frescos y locales, servida con el propio valle como vista. Importa tanto dónde te sientas como lo que hay en el plato.

Unos 65 € por persona